แบ่งปัน สูตร ทำ “น้ำปลาหวาน” สูตรจากแม่ค้าขายดี อร่อยเว่อร์ต้องลองทำกันดูจ้า

สำหรับท่านที่กำลังมองหาช่องทาง เงินลงทุนน้อยกำไรดี ขอให้ได้ทำเลดีๆเหมาะๆหน่อยทำสะอาดรสชาติดีมีอนามัยของต้องสด ก็พลิกชีวิตสู่ความสำเร็จได้แล้วค่ะ

ส่วนประกอบ (สำหรับน้ำตาลปี๊บ 1โล)

1. กุ้งแห้งเนื้อ 1 ขีด

2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

3.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม

5. หอมแดงปอกเปลือกซอย 20 หัว

6. พริกแห้งคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำสะอาด พอประมาณ

วิธีทำ

1.โขลกกุ้งแห้งจนเนื้อฟูหรือถ้าใครจะปั่นก็ได้เเต่เนื้อจะไม่ค่อยฟู

2. เทน้ำตาลปี๊ปใส่หม้อ พร้อมตั้งไฟ

3. ละลาย กะปิ เเละ น้ำปลา ลงในหม้อ

4. เคี่ยวจนเดือด เเล้วใส่พริกป่นเเละกุ้งเเห้งตามด้วยหัวหอม

5. เติมน้ำลงไปในหม้อพอประมาณ เคี่ยวต่อจนเดือด

6. ชิมรสตามชอบ

7.ทิ้งไว้ให้เย็น เเล้วตักใส่กระปุกปิดฝา

*** ใครที่ชอบทานเผ็ด สามารถใส่พริกขี้หนูซอยเพิ่มไปได้ นะค้าา ลองทำดูค่ะ สูตรนี้ทำขายได้สบายเลย