อร่อยแบบคนรักสุขภาพ! "ไก่ผัดขิงพริกหนุ่ม"

ใครว่าอาหารคลีนจัดจ้านไม่ได้ เราสามารถจัดจ้านได้ด้วยรสชาติเผ็ดๆ ของพริกต่างๆ ซึ่งวันนี้เจ้จะพาคุณๆ ที่รักสุขภาพไปทำอาหารเพื่อสุขภาพรับรองว่าทำง่าย อร่อย เหมาะกับคอนเฮลตี้อย่างคุณแน่นอน ไปเริ่มกันเลยดีกว่ากับเมนู"ไก่ผัดขิงพริกหนุ่ม "

ส่วนผสมของเมนู "ไก่ผัดขิงพริกหนุ่ม"

 

อกไก่หั่นเต๋า 100 กรัม

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว

พริกหนุ่ม หั่นท่อนขนาดตามชอบ

ขิงอ่อนซอย 50 กรัม

 

วิธีทำ "ไก่ผัดขิงพริกหนุ่ม"

 

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยขิงซอย และพริกหนุ่มเอาวัตถุดิบเหล่านี้ไปผัดก่อนเพื่อให้แห้งจึงจะอร่อย

2. ใส่ไก่หั่นเต๋าลงไปกริลล์ให้ทั่วจนสุก เหยาะซีอิ๊วขาวลงไปหน่อยๆ ปิดไฟ ตักเสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้อง และผลไม้ตามชอบได้เลยค้า หรือจะเลือกเป็นแก้วมังกร เพื่อความผอมสวยก็ได้นะคะ