ข้าวผัดกิมจิ กระทะร้อน ที่มาพร้อมกันไข่และชีส น่ากินมาก

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูข้าวผัดกิมจิมาฝาก ข้าวผัดสไตล์เกาหลี มาพร้อมกันไข่และชีส รับรองว่าถูกใจอย่างแน่นอน ไปดูวิธีทำกันเลย

วัตถุดิบ

ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย หรือจะใช้ข้าวสวยธรรมดาก็ได้

กิมจิ 150 กรัม

เนื้อหมูสไลด์ 150 กรัม

ไข่ไก่ 2-3 ฟอง

ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ

โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ

มิริน 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

น้ำมันงา 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ชีส ตามชอ

ต่อไปเป็นวิธีการทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำหมูลงไปผัด

พอหมูเริ่มสุกตามด้วยกิมจิผัด

ผัดไปสักพักก็ตามด้วยข้าวญี่ปุ่นผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยซอสโคชูจัง โชยุ มิริน น้ำตาลทราย และน้ำมันงา ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน

ผัดให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จแล้ว  ต่อไปก็เป็นวิธีจัดจาน

วิธีจัดใส่กระทะร้อน

นำกระทะที่เสิร์ฟมาตั้งไฟให้ร้อน วางข้าวผัดกิมจิที่อัดพิมพ์ไว้ลงไปตรงกลาง

ตีให้เข้ากัน แล้วเทไข่ลงไปรอบๆ

โรยชีสให้ทั่วก็เสริ์ฟได้เลยจร้า

เป็นยังไงบ้างกับวิธีทำข้าวผัดกิมจิ ง่ายมากๆเลยใช่ไหมละ