แซนวิชสเปรดรสกล้วย ถั่ว ช็อกโกแลต ทาขนมปัง อร่อยฟินสุดๆ

เวลาเรานึกถึงตอนวัยเด็ก

เรามักจะนึกถึงขนมอร่อยๆ ที่มีรสช็อกโกแลต

พอได้หม่ำสักคำก็จะมีแรงวิ่งเล่นกับเพื่อนๆ ได้ทั้งวัน

วันนี้อร่อยเหาะดอทคอมขอแนะนำไอเดียเมนูแสนง่าย

ที่จะย้อนภาพวัยเด็กกลับมาอีกครั้งหนึ่ง คือ แซนวิชสเปรดรสกล้วย ถั่ว

และช็อกโกแลต ที่ทาขนมปัง หรือจิ้มกับผลไม้เปรี้ยวๆ

เช่นสตรอเบอร์รี่ก็อร่อย ให้รสสัมผัสที่หอม มัน หวาน อร่อย

มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ

ส่วนผสม
กล้วยกรอบแก้ว 1 ถ้วย

ถั่วลิสงอบน้ำผึ้ง 2 ถ้วย

วานิลลาสกัด vanilla extract 1/2 ช้อนชา

ดาร์กช็อกโกแลต 3/4 ถ้วย (ในสูตรใช้แบบ 47%)

 

วิธีทำ

1. ปั่นกล้วยกรอบแก้วจนเนื้อแห้งละเอียด

2. เติมถั่วลิสงอบน้ำผึ้งตามลงไป ปั่นจนเป็นเนื้อครีมเนียน ดังรูป

3. ใส่วานิลลาสกัด ปั่นต่ออีกแปปนึง

4. ตักส่วนผสมออกครึ่งหนึ่งใส่ชามพักไว้

ใส่ช็อกโกแลตแล้วปั่นต่อจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี

(ช็อกโกแลตจะละลายจากความอุ่นของส่วนผสมกล้วยและถั่วที่ได้ปั่นไว้ก่อนหน้า

ในขั้นตอนนี้ถ้ากลัวไม่ละลายให้ผู้อ่านละลายช็อกโกแลตก่อนใส่ลงในเครื่อง

ปั่น)

5. ตักส่วนผสมที่พักไว้ลงในขวดโหล

สลับชั้นไปมากับชั้นส่วนผสมช็อกโกแลต ชั้นสุดท้ายให้ตักส่วนผสมที่พักไว้

แล้วใช้ส้อมคนให้เป็นลวดลาย

 

เนื้อหาโดยอร่อยเหาะดอทคอม สูตร/ภาพ : NICKY CORBISHLEY